Estilosas, estão cansadas de ficar inchadinhas pela amanhã ou com qualquer coisinha que fuja um pouco mais da dieta? Pois é…eu também estava! Até a Nutricionista Daiana Mendes me passar o chá de hibisco.
Eu incho por qualquer coisa! Desde uma tacinha de vinho até me jogar – sem necessidade – num Cheddar.
Querem saber mais sobre esse milagrosinho?
A famosa preparação da vez é um chá preparado com a planta Hibiscus sabdariffa.
Atenção especial deve-se ter ao tipo da planta a ser utilizada.
O Hibiscus usado no chá é o Hibiscus sabdariffa.
Ele é diferente da flor ornamental Hibiscus rosa-sinensis, muito comum nos jardins.
O Hibiscus sabdariffa é definido como planta medicinal, possuindo propriedades antiespasmódicas, diuréticas, digestivas, também utilizado como laxante suave, corante, aromatizante e calmante.
Atualmente, a planta vem sendo utilizada como coadjuvante no tratamento da obesidade e na modulação do equilíbrio orgânico.
Por ser rica em flavonóides, o hibiscus atua como poderoso antioxidante, auxiliando no combate aos radicais livres, protegendo o coração de doenças e a pele do envelhecimento.A flor do extrato da planta é rica em flavonóides e corantes, que incluem antocianinas e catequinas.
A planta também é rica em ácido ascórbico e polissacarídeos.
As propriedades nutracêuticas da planta têm sido exploradas principalmente na forma de bebidas, mais comumente em infusão de chás.
As informações acima citadas podem ser comprovadas em pesquisas já realizadas na Índia, verificando sua influência de forma benéfica ao se tratar da diminuição da gordura circulante do plasma e do fígado, supostamente devido a sua propriedade de seqüestrar radicais livres e à presença de antioxidantes naturais na planta.
Segundo estudo brasileiro realizado em Porto Alegre sobre plantas medicinais, o Hibiscus sabdariffa aparece no topo das ervas utilizadas pela população para emagrecer.
Pesquisas vêm sendo realizadas para verificar os possíveis efeitos da planta e suas relações com a perda de peso.
O Hibiscus sabdariffa é originário da Ásia e da África, já sendo introduzido no Brasil como alimento funcional. A bebida pode ser consumida na forma de chá quente, frio ou gelado.
Fonte: VP-Nutrição Funcional